豆腐と玉ねぎの卵とじ
Description
クックパッドニュースに掲載されました！
『卵とじ』人気検索トップ10入り！感謝♪
アレンジ自在の普段の簡単おかず
『卵とじ』人気検索トップ10入り！感謝♪
アレンジ自在の普段の簡単おかず
mtg♡
材料
（2〜3人分）
一玉
めんつゆ
大さじ2〜3
砂糖
大さじ2〜3
具材がヒタヒタになる程度
2個
お好みで…小口切りにしたネギ、七味唐辛子
適宜
作り方
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1
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豆腐はひとつを８等分に。
玉ねぎは厚めのくし切りにします。
水、めんつゆ、砂糖を煮立たせた鍋に豆腐と玉ねぎを入れ煮ます。
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2
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具材に十分に火が通ったら溶き卵を流し込んで蓋をし、火を止めて余熱で卵を半熟に♪
火の通りが足りないようなら再度加熱します
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3
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もうちょいですね。
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4
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器に盛り付けて万能ネギや七味唐辛子を散らして完成！
豚肉や鶏肉、練り物などを足せばメインのおかずにもなるかな？
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5
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2017/02/23
クックパッドニュースに掲載されました！
ありがとうございます！
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6
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2017/5/4
ステラ・ルーさんが作って下さいました。
ありがとうございます♪
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7
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2018/02/07
『卵とじ』人気検索トップ10入り！
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
特にありません。
味を見ながらゆっくり作ってもおいしくできます。
多少煮過ぎたくらいもおいしい。
味を見ながらゆっくり作ってもおいしくできます。
多少煮過ぎたくらいもおいしい。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ消費♪
(
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mtg♡
