フランスパンで!ハチミツフレンチトースト

フランスパンで!ハチミツフレンチトースト
魅惑の、甘じょっぱいふわふわ食感☆

材料 (1-2人分)

フランスパン(20㎝程度)
(縦割り)1/2本
卵液 (以下、よく混ぜておく)
・卵(Lサイズ)
1個
・牛乳
60㏄
・塩こしょう
少々
大さじ1
クリームチーズ
小さじ3
仕上げ
・シナモン
適量
お好みで

1

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パン エ パートゥに卵液を入れ、フランスパンを皮面が上になるように浸す。蓋をして、冷蔵庫に一晩おく。途中何回か裏返す。

2

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皮の面を下にし、蓋をして、電子レンジ600W 1分30秒加熱する。

3

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はちみつを表面に掛け、クリームチーズを小さじ1ずつ、3か所にわけてのせる。

蓋をし、600W 1分30秒加熱する。

4

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皿に取り出し、はちみつをかける。シナモンを軽く振り、ミントを添える。

5

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柔らかなフランスパンの食感と、はちみつのじゅわっと感がたまりません!!

6

6/14 追記

太いフランスパンを使用する場合は、牛乳の量を100㏄程度に増やしてください。

コツ・ポイント

スチール芯入りのシリコンスチーマー”パン エ パートゥ”を使用しました。安定感があり、ケーキなどに使いやすい形です。

公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて調整してください。

簡単にできる、フワフワスイーツ。アイスやホイップクリームを添えたり、ココアをふりかけてアレンジしても♪♪
レシピID : 3908099 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/06/14

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