食べるドレッシング☆オニオンドレッシング

食べるドレッシング☆オニオンドレッシング

Description

玉ねぎがたっぷりの食べるドレッシングです。玉ねぎだけ食べても、ドレッシングやソースとしても使える使い回ししやすい味です。

材料

玉ねぎ
300g
しょうゆ
70cc
50cc
サラダ油
大さじ3
砂糖
大さじ2

作り方

1

写真

玉ねぎを薄くスライススライスする。
水にさらしたりしません。そのまま使います。

2

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調味料を加え、全体を混ぜる

3

冷蔵庫で、玉ねぎがしんなりするまで冷やす。

4

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完成
30分ぐらいでしんなりしますが、数時間〜一晩置くと味が馴染んで食べやすくなります。

5

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そのまま食べたり、竜田揚げのソースにしたり、冷奴に乗せても美味しいです。

6

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冷やしたトマトにのせても美味しいです。

コツ・ポイント

こちらのレシピは新玉ねぎで作りました。水分が多いので少ししょうゆを多めに入れてあります。お好みで濃さを調整して下さい。

このレシピの生い立ち

余ったオニオンスライスに調味料を入れてドレッシングにしたら好評だったのでレシピに残しました。
レシピID : 3908495 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/10

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