冷やし中華 具材

冷やし中華 具材

Description

覚え書きですf(^_^;

材料 (4玉分)

鶏むね肉
1枚
ほうれん草
3 束
きゅうり
1本
玉子
1個
冷凍コーン
少し
干し椎茸
3枚
ハム
4枚

作り方

1

写真

[とりむね肉]
皿に酒大さじ1を入れて、空気が出入りする部分を少し開けてラップして、レンジで5分

2

ラップしたまま冷まします。
触れるくらい冷めたらほぐす。

3

写真

[ほうれん草]
水に濡らしてラップをしてレンジで1分
適当な大きさに切る

4

写真

[玉子]
玉子焼き器で焼く
1個で1枚分
右の真ん中から箸を突っ込んで裏返して焼く
切り方→写真

5

写真

[きゅうり]
斜めに薄切りにしてから、千切りにする

6

写真

2016年6月8日

わかめ・コーン

7

写真

【椎茸】
前日に水につけて戻す

戻し汁、砂糖 小2、醤油 大1
レンジ5分

8

写真

2016年9月4日

ハム・玉子・きゅうり

コツ・ポイント

鶏肉の汁は冷めたら固まるので、放置しすぎない

このレシピの生い立ち

レンジで簡単にと思いました(*´∇`*)
レシピID : 3908579 公開日 : 16/07/09 更新日 : 18/04/22

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