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小松菜ひき肉あんかけ

小松菜ひき肉あんかけの画像

Description

そぼろをあんに絡めているので、ボロボロしないっ

材料 （2～3人分）

小松菜
190
豚ひき肉
100
ごま油
小さじ1
酒
大さじ1
★水
100
★塩
小さじ1/3
★こしょう
少々
★醤油
大さじ1/2
水溶き片栗粉
1:1

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油をひいて、豚ひき肉を炒める。
    お酒を振る。

  2. 2

    写真

    小松菜を4センチくらいに切ったものを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    ★で味付けをしたら、水溶き片栗粉でトロミをつける。

コツ・ポイント

つゆだく過ぎないのがイイ。

このレシピの生い立ち

ご飯にのっけても、そのままでも…
イイ1品ですっ。
レシピID : 3908919 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年1月28日
写真
☆momomama☆
とても美味しく頂きました ありがとう～♪

ありがとうございます!緑がとっても際立ってキレイですよ☺️

2017年8月6日
写真
クックQUKT3O☆
簡単に出来ました！お弁当のおかずにします！

ありがとうございます❗嬉しいです❗お弁当、ご苦労様❤️

2017年6月8日
写真
あんず7034
豆板醤+でピリ辛に！つゆだく気味ですが、美味しく出来ました♪

ありがとうございます！つゆ…美味しいはず!嬉しいですョ～

2016年11月13日
写真
kuroko22
もう一品のおかずに助かりました。ありがとうございました。

ありがとうございますお手伝いできて光栄ですっ…こちらこそ！

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赤紫芋介
小松菜ひき肉あんかけ
by 赤紫芋介