ソーセージと野菜たっぷりトマトスープ

ソーセージと野菜たっぷりトマトスープ
酸味が効いた野菜たっぷりのスープです、結構ボリュームもあり、しっかりと一品のおかずになりますよ

材料 (2人分)

ウィンナーソーセージ
4本
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/3本
じゃが芋
1個
カットトマト缶詰
1缶
コンソメスープの素
小さじ1
300cc
塩こしょう
少々
適量

1

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たまねぎは薄切り、にんじんは薄いいちょう切り、じゃが芋は皮をむいて一口大乱切りに切る

2

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、ウィンナー、じゃが芋、にんじん、たまねぎを炒める

3

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水とコンソメスープの素を加えて沸騰したらカットトマトを入れて弱火で10分煮る

4

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塩こしょうで味を調え、器によそってパセリを散らして出来上がり

コツ・ポイント

カレーを作るのと同じ要領です、初めに材料を炒めて作ります

このレシピの生い立ち

カレーの要領でトマトスープを作ってみたいと思って作りました
レシピID : 3909025 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/11/27

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パパ作♪野菜たーっぷりで体満足です~ありがとう(*´-`)

かぉ。

レポ感謝、おうご主人作ですか素晴らしい、お試し下さり有難う

16/09/21

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写真悪いケドやさしい味わいで子供完食!美味♡リピ決定〜ごちです♡

坊とリトル坊のママ

レポ感謝、お子様完食とは嬉しいです、お試し下さり有難う

16/08/07

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美味しかったです 有難うございました (。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

ⓚⓘⓚⓘ

れぽ感謝、数あるクックのレシピから選んで下さり嬉しい、有難う

16/06/20

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父の日に美味しくいただきました♡うちのお父さんも絶賛でした有難う

❀あおい❀

レポ感謝、父の日の献立仲間入り感激です、お試し下さり有難う