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天ぷら粉使用で簡単☆揚げ焼き味付きとり天

天ぷら粉使用で簡単☆揚げ焼き味付きとり天の画像

Description

麺つゆだけで、しっかり味付きとり天です！夏はさっぱり酢醤油とからしを付けても◎(^-^)！

材料 （2人分）

鶏肉(モモ肉か胸肉)
食べる分で
天ぷら粉
適量
麺つゆ(4倍濃縮)
適量

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉を一口大より大きめに切ります。一口大でもOK◎大きめが美味しそうです☆

  2. 2

    ポリ袋に鳥モモ肉と麺つゆを入れて15分程漬けておきます。胸肉の場合はお酒を適量足して下さい。

  3. 3

    市販の天ぷら粉を水(分量外)で溶き、とろっとするまで混ぜる。

  4. 4

    フライパンに1㎝程油を入れて中火にし、菜箸を入れてみてふつふつ泡がでるくらいになれば揚げて下さい。

  5. 5

    写真

    天ぷら粉に鶏肉をくぐらせてあ、揚げ焼きしていきます。片面ずつ焼き色がついたら裏返していき完成☆

コツ・ポイント

味付きとり天ですが、酢醤油をつけると更に美味しいです☆(^-^)

このレシピの生い立ち

簡単な味付けをしたくて、麺つゆで試してみました！揚げ焼きでもサクサク☆
レシピID : 3909123 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (21人)
2020年9月2日
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ちえたろう
胸肉は下味の水気切って衣付けないと油がはねますのでご注意下さい。
2020年4月15日
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☆ひぃひぃ☆
初とり天でしたが、美味しく出来ました！ありがとうございます♪
2020年2月6日
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ユルゲン
相変わらず簡単でめっちゃ旨い^ ^
#ビールに合う
2019年7月15日
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ゆいまーるん
旦那も美味しいと♡でもお肉の中まで火を通すのが難しかった！

つくれぽありがとうございます(^^)！

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yukiemommy
天ぷら粉使用で簡単☆揚げ焼き味付きとり天
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