HMで簡単混ぜて焼くだけ本格チーズケーキ

HMで簡単混ぜて焼くだけ本格チーズケーキ

Description

ホットケーキミックスでも、本格味に。おやつやティータイム、ホワイトデー、おもてなしや父の日の贈り物、パーティにおすすめ♪

材料 (6人分)

クリームチーズ
150g
1個
溶かしバター
30g
クッキー(オレオのクッキー部分)
30g

作り方

1

クッキーを細かく砕き、溶かしバターの半分(15g)を混ぜて、型の底に敷き詰めます。冷蔵庫に入れて冷やしておきます。

2

写真

室温においてやわらかく戻したクリームチーズにグラニュー糖を混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。

3

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残り半分の溶かしバター、生クリームを混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。

4

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1の型を冷蔵庫から取り出し、3の生地を流しいれます。170度に予熱したオーブンに入れ、30~35分焼いたらできあがり♪

5

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冷蔵庫で冷やし、切り分けてお召し上がりくださいませ。

6

☆2016.11.18
10人つくれぽ話題入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

☆18cmパウンド型1台分です。
☆溶かしバターは湯せん以外に、耐熱容器に無塩バターを入れて、レンジ500Wで30~40秒加熱する方法で作ることができます。
☆あとで取り出しやすいよう、型にオーブンペーパーを敷いておくことをおすすめします。

このレシピの生い立ち

☆子どもたちのおやつに作りました。
☆ホットケーキミックスを使ったので、ヘラに持ち替えることなく、グルグル混ぜて生地が完成します。
☆子どもたちが苦手なのでレモン汁は加えていませんが、入れるときにはミックス粉の前に加えてくださいませ。
レシピID : 3909336 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (15人)

18/02/04

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美味しかったので早速リピ。今から冷やして夜戴きます(*^_^*)

クックマミーM

嬉しいお言葉ありがとうございます!夜が楽しみですね♪

18/01/22

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簡単美味!写ってない左端は熱々で味見を☆あとは冷やして明日食す♡

クックマミーM

熱々味見、誘惑ですよね♪ありがとうございます☆

17/08/14

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兄の誕生日に作ってみました!甘さ控えめで美味しかったです!

あっちょんぷりけ!

大切な日に選んでくださって光栄です、ありがとうございます!

17/07/26

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出来たてはスフレみたいで一晩置いたらしっとりで激うま!ありがとう

ななちゃん☆19

光栄です!ありがとうございます!一晩置きのしっとりも魅力的♪

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Profile かつゆり 2016年11月20日 17:11
こんにちは!このレシピで作ってみたいと思っています(*^.^*)生クリームは必要ですか?生クリームは買うといつも余って、結局無駄になってしまうので…おしえてください(^^)
めろんぱんママ 2016年11月20日 21:42
☆かつゆりさん
コメントありがとうございます!
生クリームでなめらかさとコクを出すレシピです。けれど豆乳で作ってくださってつくれぽをお寄せいただいたかたもいらっしゃいましので、アレンジできそうです。その際には、少し少なめにするのが良いかなと思います。
できれば、レシピ通りでお作りいただけたらと思いますが、残ってしまうのはもったいないですよね。
もしチョコがお好きでしたら、半生ガトーショコラ(レシピID:3395366)で70ml使ったり、簡単レシピで使い切れればいいなと思います。
うまくいきますように(*^^*)