レンジでニラとモヤシの簡単豚しゃぶ

レンジでニラとモヤシの簡単豚しゃぶ

Description

さっぱり簡単!レンチン蒸ししゃぶ

材料 (2人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
250g
ニラ
1/2把
モヤシ
1袋
ポン酢
適量
大根おろし
適量
塩・黒胡椒
少々

作り方

1

写真

ニラを長さ5センチに切り、洗って水を切ったモヤシとかるく混ぜ、お皿にドーム状に盛る。軽く塩・胡椒する

2

写真

しゃぶしゃぶ用の豚肉を広げて、1の上に放射状に並べる。(蒸すと縮むので少し重ねて)軽く塩・胡椒をふる

3

ふんわりラップをしてレンジへ。
600wで3分、向きを変えて3分。
お肉に赤い部分があれば、加熱を追加する

4

モヤシの水と豚肉の油がでているので、ラップを少しだけ開け、水分をきる。
火傷に注意!

5

写真

おろしポン酢をたっぷりかけてどうぞ

6

話題のレシピ入りしました!
ありがとうございます。

7

ムック本「シニアごはん2」に掲載していただきました!
ありがとうございます。

コツ・ポイント

ポン酢を焼肉のタレにかえると、ガッツリ系になります。

このレシピの生い立ち

時間がない日、火を使いたくない日の夕食に。
豚肉とたっぷり野菜が、さっぱり食べられるので、暑い季節に良く作ります。
レシピID : 3909721 公開日 : 16/06/09 更新日 : 17/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (30人)

20/09/18

写真

娘に大好評でした!簡単に作れて美味しいのが素敵です✨

monemaruku

20/08/20

写真

参考にさせていただきました♫火を使わず楽チン!見栄えもいい感じです

jyurinrin

20/06/21

写真

簡単に美味しくできました!ヘルシーで嬉しい(^^)またつくります!

なぎ…♪

20/04/22

写真

時間がないときにさくっと美味しくできました〜!

uio3

1 2 3 4 5