チーズケーキ風!アボカドチーズディップ

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Description

アボカドにクリームチーズと生クリームを加え混ぜたアボカドディップ。
鶏皮唐揚げ(ID:3909465 )を添えて!

材料 (2人分)

小さめ2個
ひとつまみ
1/4個(約大2)
胡椒(赤白)
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラで柔らかくし、生クリームを加えます。

  2. 2

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    均一に混ぜます。

  3. 3

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    アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥いて別のボウルに入れます。

  4. 4

    写真

    潰して塩を加えレモンを絞ります。

  5. 5

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    クリームチーズのボウルに潰したアボカドを加えて混ぜ合わせます。

  6. 6

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    均一に混ざったら完成。
    味を見て塩、レモン汁を追加します。

  7. 7

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    器に盛って胡椒をひきます。

  8. 8

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    横に添えたのは鶏皮唐揚げ( ID:3909465 )
    他にクラッカーやバケットを添えても。

  9. 9

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    カッテージチーズとマヨネーズ、ヨーグルトバージョン ID: 5057796
    あっさりめです。

  10. 10

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    パクチーとレモン汁のアボカドディップ
    ID: 5062603

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/06/08/195638

このレシピの生い立ち

ワカモーレが好きで何度か作ってます。
今回はクリームチーズ多めでチーズケーキ風に。
デザート感覚で食べられます。
レシピID : 3910053 公開日 : 16/06/09 更新日 : 18/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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yuuri_8
美味しいです!りぴします!

嬉しいですー!レポありがとうございます♡