チーズケーキ風!アボカドチーズディップ
Description
アボカドにクリームチーズと生クリームを加え混ぜたアボカドディップ。
鶏皮唐揚げ(ID:3909465 )を添えて!
鶏皮唐揚げ(ID:3909465 )を添えて!
作り方
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1
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ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラで柔らかくし、生クリームを加えます。
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2
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均一に混ぜます。
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3
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アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥いて別のボウルに入れます。
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4
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潰して塩を加えレモンを絞ります。
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5
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クリームチーズのボウルに潰したアボカドを加えて混ぜ合わせます。
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6
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均一に混ざったら完成。
味を見て塩、レモン汁を追加します。
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7
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器に盛って胡椒をひきます。
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8
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横に添えたのは鶏皮唐揚げ( ID:3909465 )
他にクラッカーやバケットを添えても。
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9
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カッテージチーズとマヨネーズ、ヨーグルトバージョン ID: 5057796
あっさりめです。
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10
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パクチーとレモン汁のアボカドディップ
ID: 5062603
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/06/08/195638
http://www.misublog.com/entry/2016/06/08/195638
このレシピの生い立ち
ワカモーレが好きで何度か作ってます。
今回はクリームチーズ多めでチーズケーキ風に。
デザート感覚で食べられます。
今回はクリームチーズ多めでチーズケーキ風に。
デザート感覚で食べられます。