★鯛めしを炊飯器で作ろう★

★鯛めしを炊飯器で作ろう★
炊飯器で作る鯛めしです。

材料 (2人分)

1匹
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
●酒
大さじ1
●かつお節
1パック(3g)
小さじ1
2合

1

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鯛に塩をふって、10分置く。

2

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米をとぎ、規定の水を入れる。

3

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●の調味料を全て入れて、混ぜる。

4

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トレイにアルミホイルをひいた上に鯛をのせて、オーブントースターで、1000W、5分焼く。

5

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米の上に鯛をのせる。

6

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普通にご飯を炊くように炊飯する。

7

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炊き上がったら、できあがりです。お茶碗5杯ぶんぐらいです。

コツ・ポイント

鯛をオーブントースターで焼くと、炊いた時に魚くささが出ません。

このレシピの生い立ち

鯛が一匹あったので。
レシピID : 3910282 公開日 : 16/07/08 更新日 : 16/07/08

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