鯛めしを炊飯器で作ろう

鯛めしを炊飯器で作ろう
炊飯器で作る鯛めしです。

材料 (2人分)

1匹
小さじ1
2合
●しょうゆ
大さじ1
大さじ1
●酒
大さじ1
●かつお節
1パック(3g)

1

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鯛に塩をふって、10分置く。

2

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炊飯器の内釜に米をとぎ、規定の量より少なめの水を入れて、20分置く。

3

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●を加えて、混ぜる。規定の量になるように水を加える。

4

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トレイにアルミホイルをひいて、鯛を乗せる。オーブントースター(1000W)で5分焼く。

5

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米の上に鯛を乗せる。

6

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普通にご飯を炊くように炊飯する。

7

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盛りつける(お茶碗5、6杯ぐらいです)。

コツ・ポイント

鯛をオーブントースターで焼くと、炊いた時に魚くささが出ません。

このレシピの生い立ち

鯛がたくさんあったので、作りました。
レシピID : 3910282 公開日 : 16/07/08 更新日 : 17/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/07/12

First tsukurepo mark
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簡単で、おこげもいい感じにできてとっても美味しかったです(^^)

Neputune

ありがとうございます(^O^)♪おいしそうです♪