料理に使う 牛肉肩ﾛｰｽ酒漬け(保存食)
ハっぴ～やん
作り方
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1
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タッパーに豚肉の半分量を入れ、にんにくと調味料の半分量を入れます。
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2
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にんにくを広げ、調味料で溶かします。
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3
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残りの牛肉と調味料を入れ、平らに広げます。
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4
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牛肉に空気が触れない様に、ラップをかけます。
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5
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蓋をして、チルド室に保管します。
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6
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どんぶり
レシピID3947441
を 作りました。
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コツ・ポイント
牛肉に料理酒をかけるだけ…
このレシピの生い立ち
牛肉を酒漬け保存して、料理に使うと どうなる？ という発想から 色々考案中 (⌒‐⌒)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
