鍋1つ ★ 和風ポテトサラダ 梅マヨ味

★湯を捨てる際、私はザルを使わず、包丁で芋をせき止めながら、ゆっくり鍋を傾けます。
やけどに要注意ですが、洗い物が1つでも少なくなるよう意識しています。
★マヨネーズ等、お好みで調節して下さいね。

実家で何度か作ってもらった、このポテサラ。梅好きの私は、一口食べて気に入りました。
新じゃがでホクホク。梅味でさっぱりしているので、暑い日もペロリです。
スタンダードなポテサラも美味しいですが、ちょっと変わり種の和風ポテサラも、ぜひどうぞ。