コンニャクのきんぴら♪

コンニャクのきんぴら♪
ダイエットの強い味方!!

材料 (4人分)

コンニャク
2枚
白炒りゴマ
大さじ2
大さじ2
大さじ2
醤油
大さじ2
適量
適量

1

コンニャクは沸騰したお湯でさっと煮てアク抜きする。格子状に切り込みを入れて味がしみこみやすくし、2センチ角位に
切っておく。

2

フライパンにゴマ油を熱し、コンニャクを炒める。酒、みりん、醤油を入れ汁気がなくなるまで炒め煮する。最後に白炒りゴマ、七味を入れて出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 39136 公開日 : 02/01/14 更新日 : 02/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」