脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず

脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず

Description

ダイエットに最適!新陳代謝を促進!2ヶ月で5kg痩せました!

材料 (個人約1週間分(1回約6人分))

鶏肉又はささみ
200g
キャベツ
半玉
玉ねぎ
2〜3個
セロリ
1/2本
パプリカ又はピーマン
1個
人参
3/4本
トマト
2〜3個
トマトホール
1缶
鶏ガラスープの素
大さじ2〜3
きざみにんにく
小さじ1
きざみしょうが
小さじ1
オリーブオイル又はココナッツオイル

作り方

1

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野菜を全部ぶつ切りして鍋に入れて鶏ガラスープの素をふりかけて蓋をして弱火で20分コトコト。

2

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その間に別のフライパンでオリーブオイルにニンニクとしょうがを入れて火にかけ、小さく切った鶏肉を炒める。

3

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そこにトマトホールとローリエを入れて煮込む。

4

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3をそのまま1の中に入れて弱火で蓋をして20分経ったら出来上がり!お好みで最後にドライパセリをふりかけても◎

5

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※2日目以降は野菜ジュースを加えて煮込むとコクが出ます。
※アレンジでとろけるチーズや粉チーズを振っても美味しいです。

6

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番外編
鶏ガラスープの代わりに
茅乃舎の鶏だし(2袋)
塩(少々)
味の素(少々)
これも旨味たっぷり飽きた人は是非☆

7

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番外編
塩麹で鶏肉をもみ込んでおくとGOOD!
塩麹は身体にも良いですしダイエット効果をさらに高め、味に深みが出ます!

8

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皆様のおかげで脂肪燃焼スープ トマトで見事一位に輝きました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

1の過程で野菜から水分が出るので水はいりません。
味が薄い場合には鶏肉に塩こしょうしておく。
ブロッコリーや人参を入れても更に栄養アップ!
2日目以降は野菜ジュースを加えて煮込むとコクが出ます!
鶏肉はちぎったささみにしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

栄養も豊富で無理なくダイエット!
レシピID : 3913898 公開日 : 16/06/11 更新日 : 19/05/19

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20/03/25

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