ミニトマトとモッツァレラのハニーマリネ

ミニトマトとモッツァレラのハニーマリネ

Description

ハチミツの甘さで酸っぱいのが苦手な方にも食べやすいマリネです。

材料 (2人分)

ミニトマト
1パック
さいておいしいモッツァレラ
3本
大3
大1/2

作り方

1


ミニトマトはヘタを
取り、熱湯に通して水に取り、皮を剥く。

2

寿司酢とハチミツを混ぜたものに皮を剥いたミニトマトを漬ける。

3

1/4に切ったモッツァレラを加え、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、甘さは好みで調節して下さい。
手間はかかっても、ミニトマトの皮を剥いた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

『さいておいしいモッツァレラ』のモニターに当たったので、いつも作るマリネに入れてみました。
レシピID : 3914214 公開日 : 16/06/11 更新日 : 16/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/06/20

First tsukurepo mark
写真

蜂蜜と寿司酢で簡単だね^^モッツァレラのアクセントも良いわ旨っ♡

puniK

お試しありがとう♪切って混ぜるだけなので本当に簡単ですよね。

カルン 2017年05月09日 19:04
森のリラックマ さん、お久しぶりです♡

「グレフルマシュマロヨーグルト」に素敵なつくれぽ、ありがとうございます!!
ヨーグルトに漬け込んだシュワシュワ&ふわふわマシュマロとグレフルのデザート、お口に合って大感動です♡

先週は黄金週(笑)ゴールデンウィークでしたね♬
森のリラックマ さんは、今年のGW、どこかにお出掛けされましたか??

これから新緑の美しい季節になるので、色々出掛けるのが楽しみになってきますね♬

いつも本当にありがとうございます!

これからも宜しくお願い致します✿
森のリラックマ 2017年05月09日 19:26
カルンさん

お久しぶりです。
わざわざコメント有難うございます♪
とっても嬉しい♡

ヨーグルトとグレフルの組み合わせ初めてで、
とっても美味しかったです。
シュワシュワ&ふわふわなマシュマロも美味しくて、
大好きになりました。

ゴールデンウィークはどこかへお出掛けされたのでしょうか?
私は遠出はしませんでした。

これからお出掛けには良い季節になるので、
どこか行きたいな~と思っています。

こちらこそこれからも宜しくお願い致します。