パン屋さんのチョコマフィン♪
Description
パン屋さんマフィンのチョコバージョンです!! 300人の方に作っていただき感激です^^
材料
(マフィン型5~6個)
作り方
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2
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ボウルに卵と砂糖を入れて、泡だて器で泡立てます。(泡立てるというより,混ぜる感じ!!)
そんなに,スポンジケーキのように泡立てる必要はありません。
ハンドミキサーで、1分程度かな??
神経質にならなくても,膨らみますので大丈夫!!
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3
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そこへ、ふるっておいた粉類を入れて,へらで均一になるように混ぜます。
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4
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そして、溶かしバターも入れて,まんべんなく混ぜます。そして、チョコチップも入れて,混ぜます。今回はこれ!(笑)
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5
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マフィン型にスプーンなどですくって入れます。 15分焼きます。焼く前に少し上から落として生地を馴染ませるとウマく焼けます
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焼けましたぁ~~
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7
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コツ・ポイント
超簡単です。焼き時間を入れて,30分もあれば作れちゃいます。外サク中フワで、おいしいですよ♪ チョコチップの代わりに,くるみやナッツなんでもOKです!! もちろん,入れなくてもおいしいですよ^^マーガリンが気になる方は、バターでどうぞ!
このレシピの生い立ち
第一弾のレシピレシピID:309023 に続いて,作ってみました。