はちみつ豆腐アイス

はちみつ豆腐アイス
ビニール袋でこねるだけのヘルシースイーツ

材料

★絹ごし豆腐
1丁(400g)
★プレーンヨーグルト
大さじ3
大さじ5
シナモンやレモン汁
お好みで

1

大きめのビニール袋(ジップロックなど)を用意します。

2

★の材料をビニール袋にいれて、なめらかになるまでよく揉みます。

3

よく混ざったら袋を平らにして冷凍庫へ。

4

30分後、冷凍庫から取り出しよく揉み、再び冷凍庫へ。

5

好みの固さになるまで、4を1-2回繰り返します。

6

スプーンで器に盛り、お好みでシナモンやレモン汁をかけます。

コツ・ポイント

甘さ控えめがお好みの方は、はちみつの量を調整してください。

※はちみつは抵抗力が十分でない1歳未満の乳児には与えないでください。

このレシピの生い立ち

知人に教えていただいた豆腐アイスのレシピをさらに食べやすいように少しアレンジをしてみました。
レシピID : 3914959 公開日 : 16/06/13 更新日 : 17/04/08

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