*里芋とネギと油揚げのお味噌汁

*里芋とネギと油揚げのお味噌汁

Description

里芋はお味噌汁もとっても美味しいです*つるっとネバっと☆2016.6.27人気検索トップ10入り、11.6トップ感謝です

材料 (2人分)

里芋(今回石川芋)
小6個
油揚げ
1/3枚
ネギ
1本
300cc
味噌
大1

作り方

  1. 1

    写真

    皮を剥いた里芋と出汁を鍋に入れます。火にかけて沸騰させます

  2. 2

    写真

    ぶつ切りにしたネギと短冊に切った油揚げを加えて下さい

  3. 3

    写真

    弱火で5〜6分煮て味噌を溶き入れて完成です

コツ・ポイント

大きい里芋の時は量の調節をして下さいね*

このレシピの生い立ち

スーパーに石川芋が出回り始めたので(^^)いつもは塩茹でですがお味噌汁に入れてみたら美味しかったので*
レシピID : 3915223 公開日 : 16/06/12 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年11月16日

里芋買ったから作ったよ~♪︎羊羮ケーキ有難う♡シベリアちょっと前に知ったよ似てるよね(^.^)美味有難う

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2022年7月3日

お弁当をデリバリーしたので、お味噌汁だけ作りました。里芋と油あげとネギ、丁度家にあったので大雨の中外に行かずに済みました、美味♥

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2020年12月27日

ネギは冷凍しておいたのを使いました~里芋のお味噌汁美味しいですよね

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2020年11月26日

#里芋の親でつくりましたが柔らかく美味しかった。#

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