レシピを書く
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク常備菜に☆ぶなしめじのバルサミコ酢炒め
-
2
-
オリーブオイルを弱火で熱し、ニンニクを香りがでるまで炒めます。
-
3
-
（ここは中火）そこに人参をいれサッと炒め、ブナシメジを入れ、しっかり炒めます。
-
4
-
ぶなしめじがしんなりしてきたら、砂糖、醤油、バルサミコ酢を入れ、全体に絡まるように炒めます。
-
5
-
とろみがでてきたら、火を止め黒胡椒をふりかければ完成☆
コツ・ポイント
ぶなしめじは汁けがでるくらいまで炒めます。
このレシピの生い立ち
ぶなしめじのレシピを増やそうとお酒のあてで考えましたが、お酢が入っているのでお弁当の常備菜にもピッタリです。
レシピID : 3915672
公開日 : 16/06/12
更新日 : 16/06/12
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」