イカゲソ唐揚げの画像

Description

お酒のおつまみに♪もちろんもごはんもすすみます♪
2017.1/17「いかげそ」の人気検索でトップ10入り!感謝♡

材料

小さいイカ4杯使いました
イカ1杯分
醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
生姜チューブ
1cm位
にんにくチューブ
1cm位
適当
適当

作り方

  1. 1

    写真

    イカゲソを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    はらわたと醤油、酒、生姜、にんにくを入れて混ぜ、15分ほど置いておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、暖める。(油はねがすごいのでちょっと少なめに)

  4. 4

    写真

    イカゲソに片栗粉をまぶし揚げる。(油が飛ぶのでフタを使用してください。)
    色が変わったら完成です♪

  5. 5

    写真

    ジョングレさんが献立にしてくださいました!
    美味しそうな夕食~!
    いつも嬉しいレポ大感謝です♡

  6. 6

    写真

    またジョングレさんが献立にしてくださいました☆
    すごい豪華な夕飯~!お店みたい!お酒もすすみそうですね(*^-^*)♡

  7. 7

    写真

    ☆Rokko☆さんが献立にしてくださいました!
    すごい豪華な夕食ですね★
    お店みたい!
    いつも嬉しいレポ感謝です♡

  8. 8

    写真

    2017、4/15「いかげそ」の人気検索で一位になることができました!
    検索や作ってくれた方に大感謝です(T_T)♡

  9. 9

    写真

    runa10さんがイカリングにしてくださいました!豪華!美味しそう♡私も今度作ってみようと思います!
    素敵レポ感謝です♡

  10. 10

    写真

    ジョングレさんが献立に掲載してくださいました!
    美味しそうな素晴らしい和食!お手本にしたいです!
    いつも感謝です(^^*

コツ・ポイント

油はねが激しいのでフタを必ず使用してください!あぶないです!!(>_<)

このレシピの生い立ち

イカの身を煮物にして、余ったゲソ、はらわたが勿体なかったので…!
レシピID : 3915805 公開日 : 16/06/12 更新日 : 17/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

69 (17人)
写真
なつき☆ミ
はらわた付いかが手に入ったのてお世話に♫やはり格別の美味しさ🌟感謝❤️こずcご無沙汰してごめんね🙇🏻‍♀️体調心配だよ…どうかお大事にね😭
写真
runa10
ゲソ揚げ食べたいとリクあり久しぶりに作ったよ😊こずさんお元気ですか?ご馳走さまでした✨
写真
なつき☆ミ
ゲソあればコレ☆こずc明けましておめでとう☆今年も宜しくね♡元気かな?お互い子育て大変な時期だけどうまく気分転換しつつ頑張ろう♫
写真
なつき☆ミ
ご免ねゲソより胴の方が多くなっちゃった笑 相変わらず美味大好き♡こずc久しぶり☆元気に頑張ってるかな?暑さも和らいだね♪私は元気