⑥ 餃子の韓国サムジャンマヨ焼き ⑥

⑥ 餃子の韓国サムジャンマヨ焼き ⑥

Description

韓国味噌のサムジャンとマヨネーズを混ぜ合わせたタレを絡めた餃子にチーズをトッピングしてビールに合うおつまみにアレンジ♬

材料 (3人分)

餃子の王将の生餃子
12個
とろけるタイプのチーズ
60g
★サムジャン
大さじ1.5
★マヨネーズ
大さじ1
★酒
大さじ1
小さじ1.5
適量

作り方

1

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3

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4

5

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コツ・ポイント

餃子に片栗粉をまぶす時は、ビニール袋に入れやさしく振ります。(片栗粉でコーティングすることで中のうまみが逃げにくく、タレが絡みやすくなります)
④の工程でタレを入れると焦げやすいので弱火にします。

このレシピの生い立ち

餃子の王将の生餃子アレンジモニターに当選したので、ビールが更に進むように女子の好きな韓国料理風にアレンジを考えてみました。
レシピID : 3915895 公開日 : 16/06/12 更新日 : 16/06/12

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