砂肝の甜麺醤ラー油炒め♪
くにしゃん♪
作り方
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1
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マッシュルームは2～3㎝幅にスライスし、アスパラは4～5㎝の長さに斜めに切ります♪
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2
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砂肝はひとつを4等分に切り塩コショウを振っておきます♪
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3
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フライパンを熱しサラダ油をひき砂肝を炒めます♪砂肝の色が少し変わって来たらマッシュルーム、アスパラガスを加えます♪
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4
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木ヘラで混ぜながら炒め砂肝に火が通ったら、調味料を加え絡めて出来上がり(^-^)v
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに作りました(^-^)/美味しかったのでレシピを掲載しました(^o^)v
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くにしゃん♪
