簡単!余った焼きそば麺DE味噌ラーメン♪

簡単!余った焼きそば麺DE味噌ラーメン♪

Description

余った焼きそば麺を使って簡単に味噌ラーメンができちゃいます♪手軽な調味料と具材だけなので、小腹が空いた時にもってこい♪

材料 (1人分)

焼きそば麺(生麺)
1玉
お湯(麺茹で用)
焼きそば麺を茹でる程度
 
味噌ラーメンのスープ
お湯
300cc
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1杯(5g)
味噌
大さじ1杯
大さじ1杯
 
具材例
ベーコンとかハム
適量
ねぎ
適量
バター(マーガリン)
1かけ(10g程度)

作り方

1

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お湯を沸かしたら、味噌ラーメンの調味料を加えてよくかき混ぜてね♪味噌を入れるので沸騰厳禁!好みの味に調味料で整えてね♪

2

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1の間に具材の準備をしつつ、麺茹で用のお湯を沸かしてね♪

3

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麺茹で用のお湯が沸騰したら、焼きそば麺を投入し、1分を目安に茹でてね♪兎に角、茹で過ぎ厳禁!1分の壁を超えないでねw

4

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麺が茹で上がったらザルでしっかり水切りして器に移し、スープを投入してね♪

5

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今回の具材は小ネギとベーコンとバター♪慌てて盛り付けたんですが、孔雀というか、扇というかw妙な盛り付けになっちゃったw

6

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2016年12月2日
クックパッドニュースに掲載されました♪ありがとうございました♪

7

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2016年12月17日
「味噌ラーメン」の人気検索でトップ10に入りました♪ありがとうございました♪

コツ・ポイント

スーパーで売られている生麺タイプの焼きそばとラーメンの決定的な違いは既に蒸してあるか否か!なので麺は1分温める程度でね♪具材はお好み♪でもこくをだす意味ではバターはお薦め♪夜食常連の女子中学生に聞いてみた。「玉ねぎ入れようかな?」「ダメ!」

このレシピの生い立ち

時々、職場の子ども達の土日の昼食用に1袋3玉入った焼きそば麺が配られます。時々麺だけ残ってしまうことがあります。そんな時は余った麺で夜食用に味噌ラーメンを作ります♪スープ作りは簡単、麺も茹で時間1分♪あっという間にできて、子ども達も満足♪
レシピID : 3916362 公開日 : 16/06/12 更新日 : 18/07/22

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お役に立てて嬉しいです♪喜んで頂けて何よりです♪レポ感謝♪

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