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地養卵×友加里★とろとろチーズオムレツ

地養卵×友加里★とろとろチーズオムレツの画像

Description

子供も喜ぶ☆とろとろ地養卵オムレツ！初心者の方でも簡単に作れます！

材料 （１人分）

地養卵
２個
☆牛乳
大さじ２
☆マヨネーズ
小さじ１
☆塩
ひとつまみ
とろけるチーズ
１枚
ハム
２枚
バター
５g

作り方

  1. 1

    写真

    材料は、こちら。

  2. 2

    写真

    ハムととろけるチーズを適当な大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ボウルに地養卵を割り入れ、☆の材料を加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターをひき、②を流し入れる。火加減は、中火から強火。

  5. 5

    写真

    一気にかき混ぜる。

  6. 6

    写真

    一旦、火からおろして、半分に具材を置く。

  7. 7

    写真

    ゴムベラなどを使って、二つ折りにして、火に戻し形を調える。

  8. 8

    写真

    火からおろして、フライパンの取っ手を逆手に持つ。

  9. 9

    写真

    ひっくり返すように、お皿へ移す。

  10. 10

    写真

    上からキッチンペーパーでおさえて、形を調える。

  11. 11

    写真

    完成です☆

コツ・ポイント

強火で一気に、加熱することで、外と中身の食感に違いを出すことができます。
一旦、火から下ろすことで、とろとろをキープできます。
折りたたむだけなので、初心者でも簡単に作れるオムレツです。

このレシピの生い立ち

お店で食べるような、とろとろオムレツをお家で簡単に作ってもらいたいです。
地養卵の鮮やかな色を生かしたオムレツが、食卓を一気に華やかにしてくれます。
地養卵HP→http://www.jiyouran.com/
レシピID : 3917524 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2017年1月15日
写真
erina777
フライパンから失礼します^^; 簡単に作れて感動です~!!

つくれぽありがとうございます★ぜひ、また作ってみてください！

2016年12月14日
写真
クックEBXFTK☆
娘が作っていました♪とてもふわふわで美味しかったです(´˘`＊)

美味しそうですね！つくれぽ、ありがとうございます！！

2016年11月24日
写真
福ひめちゃん
ひき肉入りで♡トロトロで美味しかったです‼︎

ひき肉入り美味しそうですね★つくれぽ、ありがとうございます！

2016年10月25日
写真
RIE4315
中トローリでうま～( *´艸｀)旦那様もお気に入りです！

つくれぽ、ありがとうございます。嬉しいです＾＾

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大好き★地養卵
地養卵×友加里★とろとろチーズオムレツ
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