大豆deフムスwith生チーズのチーザ

大豆deフムスwith生チーズのチーザ
おつまみだって大豆でヘルシー。
ひよこ豆の代わりに大豆で作ってみました^^
カレー風味がCheezaにぴったりです。

材料

水煮大豆
155g
小さじ1
白ごま
大さじ1
プレーンヨーグルト(無糖)
大さじ1
1/2個分
少々
生チーズのCheeza
一袋

1

水煮大豆をざるにあけ水切りする。
クミンシードをフライパンで炒り、白ごまと一緒にすり鉢でゴマがしっとりなるまで擦る。

2

1と残りの材料をフードプロセッサーに入れて、大豆がペースト状になるまで回す。
器に盛ったら、彩りにパプリカ粉をふる。

コツ・ポイント

ヨーグルトは水切りしておいたものの方が良いです。

このレシピの生い立ち

ひよこ豆の代わりに大豆でフムスを作ってみました。ひよこ豆よりクセがないのでCheezaにぴったりになりました。
レシピID : 3917677 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

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