簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼き

簡単とろとろ☆里芋のチーズ焼き
とろとろな里芋とカリカリに焼けたチーズの相性バッチリ!とっても簡単♪おつまみにも♪

材料 (1人分)

里芋
1個
塩、黒胡椒
少々
マヨネーズ
小さじ1強
ピザ用チーズ
適量
お好みで

1

里芋は皮付きのままよく洗い、ラップにくるんでレンジで加熱する(600Wで約2分半~3分)。

2

火傷をしないように気を付けながら、粗熱がとれた里芋の皮を剥く(手でするっと剥けます)。

3

ココットなど耐熱皿に里芋を入れ、塩をふってスプーンで軽く潰す。マヨネーズ、黒胡椒も加えて混ぜ合わせる。

4

更にピザ用チーズをのせて、トースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成です♪お好みでパセリをふってください。

5

出来立てが熱々とろとろ~で美味しいですよ(*^^*)

6

写真

2016.12.15
話題入りしました!作ってくださった皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

里芋を加熱した直後はとても熱いので、レンジから取り出す時はやけどに気を付けてください。
里芋は潰しすぎない方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きな里芋でおつまみを作りたくて考えました☆
レシピID : 3917956 公開日 : 16/11/14 更新日 : 16/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (37人)

17/06/27

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ほうれん草を入れてみました!簡単、美味しい^_^ リピ決定!!

yumiTr

ほうれん草入り美味しそう!是非りぴお待ちしてます♪れぽ感謝☆

17/05/16

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ベーコン入りで☆とろとろ里芋がとっても美味でした♪

ぶちもに

ベーコン絶対合いますね♪良い焼き具合で美味しそう!感謝☆

17/04/15

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簡単で美味しい一品!ウインナーも入れてみました。リピします!

レオマン

ウインナー入り絶対美味しい!私も今度やってみます♪れぽ感謝☆

17/04/13

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ホクホク簡単♪おいしく頂きました(^^♪

★りこりこ☆

里芋ホクホク美味しいですよね♪良い焼き色です☆れぽ感謝!

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