超簡単♡もやしのコクうま醤油麹和え♪

超簡単♡もやしのコクうま醤油麹和え♪

Description

もやしを電子レンジでチンして調味料と和えるだけ(^O^)茹でるのはシリコンスチーマーに味付けは醤油麹&ごま油におまかせ♡

材料 (2人分)

もやし(1/2袋)
100g
★醤油麹
大さじ1
小さじ1

作り方

1

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もやしはヒゲを取り水洗いをする。★はよく混ぜておく。

2

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シリコンスチーマーに入れて蓋をし電子レンジで1〜1分30秒加熱して粗熱を取って水気を絞り★と和える

3

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器によそって出来上がり(^O^) (冷蔵庫で少し冷やしても◎)

コツ・ポイント

暑い時期でもシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱すれば簡単に野菜が茹で上がります(^O^)もやしのヒゲは面倒でも取った方が舌触りが良いですよ(^O^)

このレシピの生い立ち

もやしと醤油麹&ごま油の組み合わせはどうかなぁ〜?と思って作りました(^O^)
レシピID : 3918346 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/06/19

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炒りごまをトッピング。簡単で美味しい!

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