簡単☆KFC風?フライドチキン

簡単☆KFC風?フライドチキン

Description

オシャレな調味料は使わない☆家にある調味料だけでできる♪ホームパーティーやクリスマスにも◎

材料 (2人分)

鶏胸肉
3〜400g
卵液
大さじ2
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆すりおろし生姜(チューブ)
小さじ1
☆塩胡椒
小さじ1/2
☆卵
1個
▲薄力粉(片栗粉でも可)
1/2カップ
▲塩胡椒
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉をそぎ切りし、フォークで10箇所程穴をあける

  2. 2

    写真

    ☆を合わせよく混ぜる(鶏ガラスープが溶けにくい時は大さじ1程度熱湯を加え溶いてから混ぜる)

    鶏肉を15分以上漬け込む

  3. 3

    鶏肉に▲をまぶす

    卵液が余った場合は
    卵→衣→卵→衣と二度づけすると良い

    180℃の油できつね色になるまで揚げる

コツ・ポイント

塩胡椒は気持ち多めにした方がスパイシーで美味しい。
あれば岩塩と粒胡椒が良い。

このレシピの生い立ち

KFCが食べたくなって。
レシピID : 3918354 公開日 : 16/06/13 更新日 : 21/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72 (69人)
写真

2021年10月14日

割合がちょっと違ったせいか、ケンタッキー味ではなかったのですが、鶏胸肉がご馳走になりました!冷めても美味しい!

写真

2021年3月23日

家にあるもので見かけもKFCっぽく、ジューシーに美味しくできました!うちにはちょっと塩気が強かったので、加減してまたリピします♡

写真

2021年1月23日

常備してないスパイス無しで家にある物だけで簡単に味付け出来て、胸肉も柔らかくて美味しかった♪

写真

2020年12月26日

簡単なレシピで、とても簡単においしく作ることができました。家族や友達からも大好評のレシピです。

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね