きなことごまの簡単黒糖グラノーラ

きなことごまの簡単黒糖グラノーラ
きなことごまがたっぷり!かたまりのあるグラノーラです。黒糖の優しい甘さとザクザク食感が美味しい(*^^*)

材料

オートミール
3カップ
押し麦
1カップ
きなこ
1カップ
ごま
大さじ4〜5
★黒糖orブラウンシュガー
170g
★水
80cc

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★の黒糖と水を鍋に入れ溶かしておく。
ボウルに材料を上からすべて入れる。

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黒糖シロップとオリーブオイルも加えたら、全体がしっとりするまでよく混ぜる。

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オーブンシートを敷いた天板にぎゅっと押しながらのせ、140度で40〜50分焼く。

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途中1〜2回、かたまりを崩しすぎないようにひっくり返し、混ぜる。
全体がまんべんなく乾燥するように。

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食べてみて、しけてなければ出来上がり(*^^*)

6

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なかなか乾燥しない時は、120〜130度に下げてさらに10〜20分焼いてみて下さい。
一段より二段にすると早く出来ます。

コツ・ポイント

黒糖シロップをはちみつにかえても。
お好みで、ナッツやドライフルーツなど、お好きな材料を入れてみて下さいね。
この分量でIKEAの大きい瓶一個分。
半量で、百均の大きい瓶いっぱいになります。

このレシピの生い立ち

つなぎの全粒粉やグラハム粉をきなこで作ってみようと思い(*^^*)
レシピID : 3918431 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/06/21

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