昆布茶で味わい深い!セロリと人参のサラダ

昆布茶で味わい深い!セロリと人参のサラダの画像

Description

千切り・薄切りさえできれば大丈夫!
簡単なのに超美味しくてヘルシーな夏のサラダです。

材料 (2人分)

中半分
1~2本
あれば、ラディッシュ
4つ
昆布茶
専用スプーンで1.5杯
お酢
大さじ2
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参をせん切りにする。細ければ細いほど美味になります。

  2. 2

    写真

    セロリは筋を取り、斜め薄切りに。これも薄ければ薄いほど美味になります。

  3. 3

    写真

    ラディッシュは半分に切ってから薄切りに。これも以下同文。

  4. 4

    写真

    全部ポリ袋に入れ、昆布茶・お酢・胡椒を入れてもみもみ。冷蔵庫に入れて、30分からが食べごろ!

コツ・ポイント

千切り、薄切り、細ければ細いほど、薄ければ薄いほど味がなじんで美味しいです。
作ってすぐに食べられますが、30分ほど冷蔵庫で冷やしたほうが美味しい。長く置くと水が出ますから、盛りつけ前に水気を絞ってくださいね。

このレシピの生い立ち

友人から日本土産に昆布茶をもらい、それから昆布茶料理にはまっています。
レシピID : 3919298 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クリーピングタイム☆
あっさり美味しく好評♡体が綺麗になりそう♡有り難うございます♪♡
写真
ダイナマイト漆黒
しゃきしゃき歯応え、昆布茶の旨味、酢がさっぱりと、おいしいです
初れぽ
写真
xiahmana
昆布茶がいい仕事してますね♪おいしかったです☆

カラフルで美味しそう!昆布茶、なかなかやりますよねっ。感謝!