ヘルシー&節約♪もやしのホイル蒸し
たまごが好き
作り方
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1
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もやしは洗って、きのこを切る
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2
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今日のきのこはしめじ・エリンギ・まいたけの３種類
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3
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エリンギは薄くスライス。他のきのこは石つきを切ってほぐす。
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4
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ベーコンも１㌢幅位に切る
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5
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フライパンの直径の倍位の長さにアルミホイルをカット(-.-)y縦に敷く。
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6
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同じ長さのアルミホイルを、今度は横に敷いて十字になるように。
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7
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きのこ・もやし・ベーコンを中心に入れる
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8
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顆粒だしの素と胡椒(好きなだけ)入れて包む。中火で10分加熱。
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9
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ぽん酢を入れて軽く混ぜたら火を止めて完成！
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10
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アルミのまま盛り付けるとボリュームアップ♪豪華に見える？お好みでマヨネーズをかけるとより美味しいです(*≧∀≦*)
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11
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汚れないから軽く水で流すだけ★
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コツ・ポイント
もやし１袋は軽く食べれるけど、アルミに入る量で作らないと包めなくなるので注意★それだけです(笑)マヨネーズは夜控えたいとこだけど少しは付けた方が断トツおいしい(>_<)
このレシピの生い立ち
鉄板焼屋さんの１品メニューを真似して簡単にして行き着きました。簡単なので酔っぱらっててもささっと作れます(v^ー°)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
