ヘルシー&節約♪もやしのホイル蒸し

ヘルシー&節約♪もやしのホイル蒸し
夜のおつまみにぴったり♪安定して安い食材なのでいつでも気軽に作れます(^^)d

材料

もやし
1/2袋
ベーコン
1枚
きのこ
もやしと同じ位の量
胡椒
適量
小さじ1/2

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もやしは洗って、きのこを切る

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今日のきのこはしめじ・エリンギ・まいたけの3種類

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エリンギは薄くスライス。他のきのこは石つきを切ってほぐす。

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ベーコンも1㌢幅位に切る

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フライパンの直径の倍位の長さにアルミホイルをカット(-.-)y縦に敷く。

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同じ長さのアルミホイルを、今度は横に敷いて十字になるように。

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きのこ・もやし・ベーコンを中心に入れる

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顆粒だしの素と胡椒(好きなだけ)入れて包む。中火で10分加熱。

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ぽん酢を入れて軽く混ぜたら火を止めて完成!

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アルミのまま盛り付けるとボリュームアップ♪豪華に見える?お好みでマヨネーズをかけるとより美味しいです(*≧∀≦*)

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汚れないから軽く水で流すだけ★

コツ・ポイント

もやし1袋は軽く食べれるけど、アルミに入る量で作らないと包めなくなるので注意★それだけです(笑)マヨネーズは夜控えたいとこだけど少しは付けた方が断トツおいしい(>_<)

このレシピの生い立ち

鉄板焼屋さんの1品メニューを真似して簡単にして行き着きました。簡単なので酔っぱらっててもささっと作れます(v^ー°)
レシピID : 3919589 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

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