オクラのしょうゆ糀マヨ和え

オクラのしょうゆ糀マヨ和え
オクラにしょうゆ糀とマヨネーズを和えるだけ☆オクラのねばねば感としょうゆ糀のつぶつぶ感が絡まってご飯に合います^^

材料 (2人分)

オクラ
7~8本
しょうゆ糀
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
かつお節
適量

1

下ごしらえをしたオクラを5cmの斜め切りにする。

2

ボールにオクラを入れ、しょうゆ糀とマヨネーズで和える

3

小鉢に盛り付けて、かつお節をのせたら完成!

コツ・ポイント

☆よく和えると食感と風味が増します♪

このレシピの生い立ち

オクラのねばねば食感としょうゆ糀の甘旨み、マヨネーズの酸味が合わさってご飯が進む、夏にぴったりの糀レシピです♫
レシピID : 3919682 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/10/25

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