簡単ふわふわトロりんエッグインクラウド

簡単ふわふわトロりんエッグインクラウド
アメリカで話題のエッグインクラウド!ふわふわトロりん卵 目玉焼きなので使うアイデア、アレンジ自由自在

材料 (2人前 (卵の個数により何個でもOK))

2個
ひとつまみ
パルメザンチーズ
お好みで

1

写真

卵を卵黄と卵白を分ける。この時、卵黄を割らないように注意。

2

写真

オーブン180度予熱スタート。
卵白に塩をひとつまみ入れ電動ホイッパーメレンゲを作る。

3

写真

天板にクッキングシートをしきメレンゲを乗せ真ん中をくぼませ卵黄をのせる。

4

写真

お好みでパルメザンチーズや黒胡椒などをトッピング。ハーブソルトを使用の際はここでふりかけるようにします。

5

写真

オーブン180度5〜7分焼成。

写真は7分焼成してます。

6

写真

食パンに乗せてトースターでも焼けます。
目玉焼きのようにトッピングアレンジできます。
こちら焼きそばのせ。

コツ・ポイント

メレンゲは塩ひとつまみで作りますが
ここにハーブソルトやパルメザンチーズを入れると泡立ちません。あと乗せをオススメします。
焼き色、焼き加減はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

SNSの写真を見て作ってみました。
レシピID : 3919875 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (65人)

17/12/13

写真

ご飯の上に乗せて混ぜて食べました!リピするつもりです!

鏡音優夢

つくれぽありがとうございます。ぜひまたリピしてみてくださいね

17/12/07

写真

柚子のマジックソルトをかけました。ふわふわで美味しかったです!

sircryEIJI

柚子のマジックソルト美味しそうねつくれぽありがとうございます

17/11/27

写真

ふわっとして美味しい!リピ決定wありがとうございます!

あんこらー鮟鱇

つくれぽありがとうございますとても美味しそうですねぜひまた♪

17/11/18

写真

オールスパイス掛けたo(*´д`*)oたまごごはんにしたぬ

ももいろふらみんご

ふわふわで美味しそうですね。つくれぽありがとうございます。

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