チョコチップで♡簡単ドロップクッキー
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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室温に柔らかくしたバターと砂糖を良く混ぜる。オーブンを170度(華氏340度)に温める
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3
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卵を加え、又、混ぜる
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4
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小麦粉を入れ、さっくり混ぜながら、バニラエッセンスを入れて混ぜる
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5
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チョコを入れて均一に混ぜる。鉄板にクッキングシートを敷いて、そこにスプーンで落としていく
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6
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10分くらいでオーブンの中を見て、焼き時間を調整する。(大体15分弱:焼き上がった時、まだ柔らかい方が美味しい)
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7
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チョコチップではなく、板チョコを割ったものを入れたクッキー(1枚の大きいクッキーにしても良い)
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8
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出来上がり♡
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9
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人気検索で1位になりました!
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10
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クックパッドニュースに載りました!
https://news.cookpad.com/articles/26681
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コツ・ポイント
バターは硬すぎず、溶け過ぎていない事がポイント。砂糖を混ぜた時に白くなる感じ。
焼き上がりのクッキーはまだ柔らかい生焼けの感じ位でオーブンから出した方が後々柔らかく美味しいクッキーができる。(勿論、硬い方がお好きな方は、時間を長めに!)
焼き上がりのクッキーはまだ柔らかい生焼けの感じ位でオーブンから出した方が後々柔らかく美味しいクッキーができる。(勿論、硬い方がお好きな方は、時間を長めに!)
このレシピの生い立ち
友人からもらったこのレシピ。焼き時間だけ短くして自分好みにしました。
自分備忘の為レシピ作成
自分備忘の為レシピ作成