便利な、しらすふりかけ
Description
特に若い1人暮らしの方、カルシウム不足で、イライラしていませんか?何にでも使えて便利よ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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オリーブオイル大さじ1杯ぐらいで、しらすを中火で 5分ぐらい炒める。そこにごまをいれる。1,2分炒めた所に、つゆの素を大さじ1,2杯(しらすの塩けで違う)おかかパックを入れてまた煎る。
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2
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とにかく、味を濃くしないように!
こがさない様に!
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3
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宣伝:そのままつまんで、サラダに、おひたしに、お茶漬けに、ソーメンのつゆに、テーブルにおいて、何にでもかけてみて!
しらすって、すぐカビるけど、こうしておけば大丈夫!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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