10分で簡単!〜わかめご飯〜お弁当にも◎

10分で簡単!〜わかめご飯〜お弁当にも◎

Description

超簡単、わかめふりかけ
10分もかかりません♡
温かいご飯に炊いたわかめを混ぜるだけ!
冷めても美味しいのでお弁当にも◎

材料 (2〜3人分)

カットわかめ(乾燥わかめ)
大さじ2強
大さじ2
◎水
大さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎塩
1つまみ
白いりごま
好きなだけ

作り方

1

写真

わかめを水に戻し、軽く絞って水気を切る

2

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フライパンに◎印の水と調味料を全て入れ、さっと混ぜる

3

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水に戻し軽く水切りをしたわかめを入れて強火にかける

4

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沸騰したら中火にし、水気がなくなるまで混ぜながら火を通していく
2〜3分で水分が飛びます

5

写真

水気が飛んだらすぐに火を消し、白いりごまを入れて軽くまぜる。
わかめふりかけ完成♡

6

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ボウルに白ご飯(2合くらい)とわかめふりかけをかけてしっかり混ぜればできあがり♡

7

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粗熱を取りタッパーに入れれば、冷蔵庫で2〜3日の保存も可能です♡
冷めても美味しいわかめごはんを是非♡

コツ・ポイント

※水分が飛んだらすぐに火を消して下さい
※上記の調味料だけでも十分ですが、さらにしっかり目の味付けが好きな方は醤油を少し!小さじ1/2弱加えてみてください♡
※生わかめの場合は軽く水洗い、塩蔵わかめの時は塩は入れないでください♡

このレシピの生い立ち

ご飯のお供がなくて、適当に作ってみたわかめご飯
そしたらすごく美味しくできました!
旦那さんも絶賛のレシピになりました♡

レシピID : 3920926 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/01/17

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旦那ちゃん弁当へ♪美味しくて簡単で見た目も美味しそう☆ありがとう

たまおちゃん

レポありがとうございます♪また是非!

16/11/08

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美味しくできました!

ちゃつ2

レポありがとうございます(▰˘◡˘▰)また是非是非!

16/07/01

First tsukurepo mark
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お弁当にしました。朝簡単に作れて助かりました。ありがとうです

つやこ

初レポありがとうございます(▰˘◡˘▰)嬉しい♡また是非♡