餃子の王将餃子ヤンミョン風☆
hanamarko
作り方
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1
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餃子に片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにサラダ油を多めに入れ火にかけ、1を揚げ焼きする。
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3
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こんがり焼き色が付いたら、余分な油を捨て、餃子は一旦皿に移し、☆を入れて火にかける。
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4
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3のフライパンに別皿に移していた餃子を戻し入れ、絡める。
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5
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皿に移して、ネギをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
うちでは子供用には砂糖で甘さをプラス、大人用には豆板醤やコチュジャンで辛味を足しています。
このレシピの生い立ち
王将の餃子をいつもと違う食べ方にしてみようと思い、作ってみたところ、とってもおいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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