トマトとアボカドの冷製パスタ♪

トマトとアボカドの冷製パスタ♪

Description

冷製パスタが大好きです♡少ない材料でできるし、夏はよく登場します。アボカドをツナに変えるとまた違った味わいです

材料 (2人分)

トマト
大1個
アボカド
1個
ニンニクみじん切り
2片
大さじ21/2
★塩
小さじ1/2
★あらびき黒コショウ
お好みで
小さじ1/2
★しょう油
小さじ1/4

作り方

1

トマト、アボカドを2cm角に切る。ニンニクをみじん切りにする。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒める

3

ニンニクの香りが出てきたら、トマトを投入。さっと炒める

4

ボウルにうつし、アボカド ★調味料を入れて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で20~30分冷やす。

5

表示時間より長めにパスタをゆで、水にさらす

6

水をよく切ったパスタをボウルに加え、具材とあえる
出来上がり(^^)

コツ・ポイント

塩こしょう加減はお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったトマトとアボカドをパスタにしてみました。
レシピID : 3922128 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/07/23

写真

とっても美味しかったです!また作ります!!

midonta

おしゃれで素敵な食卓!つくれぽありがとうございます!

16/08/04

First tsukurepo mark
写真

にんにくが効いてて美味しかったです♪また作りたいです(*´▽`)

たまごアイス!

たまごアイス!さん、つくれぽありがとうございます☻