HMで簡単♪豆腐おからドーナッツ
キュアマミー
作り方
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1
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バターをレンジで10秒チンします。
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2
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ボールにホットケーキミックス、おからパウダー、豆腐、卵、牛乳を入れて混ぜます。
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3
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レンチンしたバターも加えて滑らかになるまで混ぜます。
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4
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滑らかになったら、スプーンで１個づつ一口大に丸めます。
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5
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熱したフライパンに１㎝ぐらいに油を入れ、丸めた生地を投入。
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6
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上下ひっくり返し、こんがりきつね色になったら取りだし、キッチンペーパーに乗せて余分な油をきる。
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7
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上からシュガーパウダーを茶こしで振りかけて、できあがり！
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コツ・ポイント
揚げると膨らむので、ミニサイズがお好みの方はティースプーンですくって丸めるといいかと思います。
私は大きめスプーンを使ったので、サーダーアンダギーのようになりましたが、子供たちも大喜びでパクパク食べてくれました(^^)
私は大きめスプーンを使ったので、サーダーアンダギーのようになりましたが、子供たちも大喜びでパクパク食べてくれました(^^)
このレシピの生い立ち
自分が食べたかったので、気軽に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
