低糖質レシピ☆オクラとホタテの山葵和え

低糖質レシピ☆オクラとホタテの山葵和え
夏にぴったり!
おつまみにもおすすめのサッパリ食べられる1品です☆

材料 (2人分)

オクラ
20g(2本)
ホタテの刺身
2個(約20g)
のり
0.5g(小1/2枚)
わさび
適量
醤油
小さじ1/2
梅肉
少々

1

オクラはまな板において塩をふり、コロコロ転がしたあとに水で洗う。

2

熱湯で2分茹でるか、ラップで包んでレンジで1分半加熱し、輪切りにしておく。

3

ほたては一口大に切る。
のりも一口大にちぎる。
全ての材料をボウルに入れて、よく混ぜたら完成!

4

1人分・10kcal
蛋白質 2.2g
脂質 0g
糖質 1.5g

コツ・ポイント

梅肉は無くてもOKです☆
オクラの代わりに、胡瓜を薄切りにして軽く塩揉みして水分を絞ったものでも美味しくいただけます(*^ー^)ノ♪

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 3922330 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/07/05

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