簡単!母の味♡美味い!煮込みハンバーグ

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Description

フライパン一つでOK!普通の煮込みハンバーグと違って絶対ハマる、まろやかなコクのある味。ご飯やパン.お酒も進みます♡

材料 (2~3人前)

ハンバーグ(手作りor市販)
2,3枚
☆コンソメキューブ)顆粒でも)
1個(小さじ1)
☆ケチャップ
大さじ3杯

作り方

  1. 1

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    ボールに☆を全部合わせておく。(コンソメキューブは軽く潰しておく、顆粒でもOK!)

  2. 2

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    フライパンでハンバーグを中火で両面こんがり焼き目をつけておく。(中は生焼けでOK)出た油はペーパーで拭いておく。

  3. 3

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    ボールに合わせた☆をフライパンに流し込み中火にかける。グツグツなったら弱火にして、
    煮汁が半分位になるまで煮込む。

  4. 4

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    煮汁がとろーりとなったら、味を見て、足りなければケチャップやコショウをお好みで加えます。めちゃ美味しくなってますよ♡

コツ・ポイント

ハンバーグは焼く時、必ず両面こんがり焼き目をつけて表面を固めて下さい。煮込む時、たまにハンバーグを動かして、焦がさないように弱火で煮込んで下さい。豆乳なら調整豆乳がオススメ。

このレシピの生い立ち

味にうるさい母から教わった味。他には全くないレシピ。みんなに美味しいと喜ばれます!ホントは教えたくないですが、特別に♡
レシピID : 3922741 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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アクセル☆
半量、豆乳で☆ ブロッコリも一緒に煮込んでみました♪ 簡単に出来て美味♡ ご馳走様でした(´ω`*
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おやっさま
冷凍バーグでですが^^;沢山作りました。美味しかったです♪

つくれぽ感謝です☆このソースは冷凍バーグでも美味しんです♡

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おはなすき
とってもいいお味のソース♫福ちゃん家のレシピ全部大好評♫

ALLつくレポ大大大感謝♡デス!気に入って頂き母も喜びます♡

初れぽ
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ruruchirin
豆乳で♪ソースとっても美味しくパパと息子にも大好評でした^^♥

初つくレポ嬉しいー♡感謝デス豆乳でヘルシーに良いアイディア!