野菜たっぷりのポトフ
作り方
コツ・ポイント
岩塩しか置いていなかったので、それを使いましたが、普通の食塩でも大丈夫です。
ただ、岩塩の方がミネラルを摂れてエグ味もありません。
ショウガも冷蔵庫に残っていたから使ったので、なくても大丈夫ですが、あると香りがつきます。
ただ、岩塩の方がミネラルを摂れてエグ味もありません。
ショウガも冷蔵庫に残っていたから使ったので、なくても大丈夫ですが、あると香りがつきます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたセロリを使いきろうと思い、色々な野菜と煮込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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