絶品!ガパオライス★の画像

Description

食欲が進む!!絶品ガパオライス★

材料 (2人分)

300g
250g
5枚
1個
にんにく(みじん切り)
2かけ
適量
砂糖
大2
ナンプラー
大2
しょう油
大1
鶏がらスープの素
中1
豆板醤
中1
200cc
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    1.玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、にんにく、大葉はみじん切りに、トマトは小口切りにしておく。

  2. 2

    2.フライパンに合びき肉、にんにく、豆板醤を入れて炒める。

  3. 3

    3.②に玉ねぎ、ピーマン、パプリカを入れて、さらに炒める。

  4. 4

    4.③に水、鶏がらスープの素、砂糖、ナンプラー、しょう油、トマト、大葉、ラー油を入れて煮込む。

  5. 5

    5.器にご飯を盛り、④をかけ、レタスを添えて温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント

バジルの代わりに大葉を使いました★

このレシピの生い立ち

ピリ辛でご飯の進む夏バテ防止のレシピです★味に深みがあって、一回食べたらやみつきになります♪
レシピID : 3923445 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート