簡単☆なすとズッキーニのチーズ焼き

簡単☆なすとズッキーニのチーズ焼き

Description

適当につくったら、想像の3倍美味しかったです(o^-')b
美味しすぎて、写真が食べかけと言う……(‾▽‾;)

材料

ナス
2本
ズッキーニ
1本
ウインナー
4~5本
とろけるチーズ
適量
適量
乾燥パセリ
ぱぱっと

作り方

  1. 1

    ナスとズッキーニは縦半分に切ってから、5~10㎜くらいに切る。
    ナスは水にさらします。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに熱して、キッチンペーパーで水気をざっと拭いたらナスとズッキーニを並べて両面を焼きます。

  3. 3

    焼き色がついてしんなり、ふにゃんとしかけたら、適当な大きさに切ったウインナーもいれて炒めます。
    塩をぱぱっとします。

  4. 4

    噐(オーブントースターに入れられるもの)にフライパンの中身をうつしたら、上からお好きな量のチーズをかけます。

  5. 5

    トースターに入れ、チーズに美味しそうな焼き色がついたら乾燥パセリを振りかけてどうぞ!

  6. 6

  7. 7

    写真

    アスパラ パプリカ かぼちゃで

    チーズ足りなかったんでマヨネーズでカバー。うま!

    そしてまた食べ掛け写真でスミマセン

  8. 8

    たくさんのつくレポ感謝です(^^)
    一部の方のレポ、返信できてなくてごめんなさい
    作って下さって、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ナスとズッキーニを焼く時ふにゃんとしなかったら、少しオリーブオイル足してください。
チーズをかける前に塩加減、味見してみてくださいね(o・ω・o)
トマトを入れても良いのですが……家族があったかいトマトを認めてくれないので(^^;

このレシピの生い立ち

ナスとズッキーニが余っていたので
7/7に話題入り
7/12に「チーズ焼き」人気検索でトップ10
8/24 なすズッキーニの人気レシピ3位
'18.8 100レポ越えました!
皆さんの盛り付けやアレンジ素敵で参考にしています(^^)
レシピID : 3923454 公開日 : 16/06/16 更新日 : 20/02/05

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2022年8月1日

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