超簡単!アボカドとトマトのジュレ冷奴!

超簡単!アボカドとトマトのジュレ冷奴!

Description

冷奴にアボカドとトマト、ポン酢ジュレをトッピングしたさっぱりとした美味しい簡単レシピです。

材料

お豆腐
1
アボカド
半個
トマト
半個
ポン酢ジュレ
レシピNo3925356

作り方

1

写真

アボカドはフォークの先を使って潰しピューレ状にしておきます。

2

写真

お豆腐を器に盛り、潰したアボカドをのせます。

3

写真

ポン酢ジュレをのせます。

4

写真

トマトは少し細かめにカットしてのせ完成です。

コツ・ポイント

アボカドは熟したものを使用してください。フォークの先などで簡単に潰れます。トマトはできれば湯剥きしてカットしてください。アボカド、トマトは二人前の分量です。半量使用してください。

このレシピの生い立ち

早々ポン酢ジュレを使って一品作ってみました。アボカド、冷奴との相性抜群で美味しい一品に仕上がりました。
レシピID : 3925385 公開日 : 16/06/17 更新日 : 16/06/17

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