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豆腐の水を切っておきます。うちはスノコ付のタッパーに入れて5分ほどチンします。
フライパンを中火で温め、サラダ油を少々入れて、(テフロン加工のフライパンならなくても大丈夫v)お豆腐も投入し、強火で水分を飛ばすように崩しながら炒めます。
お豆腐が温まったら塩昆布を入れて更にお豆腐がポロポロになるまで炒めます。味を見て薄いようでしたら塩昆布を追加してください。
全体に味が馴染んだら火を止めて万能ネギを混ぜ、皿に盛り付けて出来上がりです。冷めても美味しいですよ(*^_^*)
初めまして♪かわいいお皿での素敵レポ有難うございます。
初めまして♪とっても美味しそうですね。作ってくれてありがとう
初めまして♪地味なレシピですが気に入って頂けて嬉しいです。
初めまして♪美味しそうに作って下さって有難うございます。