長芋のべっこう焼きの画像

Description

長芋を使った簡単・ヘルシーなおつまみをご紹介♪「沖縄・奄美のきびオリゴ」でササッと作れちゃう夜食定番メニュー!

材料 (4人分)

200g
バター
大さじ1
適宜
1/4枚
調味料A
沖縄・奄美のきびオリゴ
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回のお砂糖はコレ!
    沖縄・奄美のさとうきび100%で作ったブラウンタイプのオリゴ糖シロップです☆

  2. 2

    長芋は皮をむき、1㎝厚の輪切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、②を両面焦げ色がつくまで焼き、調味料Aをまわし入れてからめる。

  4. 4

    お皿に盛り、鰹節ともみ海苔を散らす。

コツ・ポイント

調理時間:10分
カロリー:80kcal/人

このレシピの生い立ち

お腹が空いた時にチャチャっと手軽におつまみ!
レシピID : 3926086 公開日 : 16/06/17 更新日 : 20/03/06

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