カリッもちっ♪✾お豆腐×鶏胸肉のナゲット
作り方
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1
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まずは鶏胸肉を細かくきり叩きます
目安として5mm×5mmに切ってゆく感じですそうすると自然にモチッと粘りがでてきます
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2
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①の鶏肉に豆腐と❍の材料を加えて混ぜ合わせる
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3
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12等分~13等分に丸めます
衣を付けて揚げると大きくなるのでたこ焼きくらいの大きさが食べやすいです
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4
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衣の材料を大きめのボールに合わせてよく混ぜ
③を潜らせ170℃くらいで揚げ出来上がりです
あれば青海苔をふるう
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5
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お好みでケチャップ等添えて♪
コツ・ポイント
お豆腐は大きいものであれば200gはあります1丁入れてしまうと多いので気を付けてください✾
アレンジで鶏胸肉のたねにカレー粉を加えたり、枝豆やコーンなどを加えたりとオリジナルレシピが楽しめるとおもいます♪
アレンジで鶏胸肉のたねにカレー粉を加えたり、枝豆やコーンなどを加えたりとオリジナルレシピが楽しめるとおもいます♪
このレシピの生い立ち
もともとは鶏胸肉とはんぺんでしたが豆腐に変えて青海苔を加えた衣であげたら美味しかったのでレシピにしました✾
レシピID : 3926299
公開日 : 16/06/18
更新日 : 16/06/18
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/01/07
美味しそうです!また是非リピレポお待ちしてますねm(_ _)
16/06/21
初レポ感謝♡♡種がゆるい場合はパン粉で調整してみてくださぃ♪