味禅のたれ活用☆めんつゆ簡単他人丼

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Description

当店で取り扱い中の「味禅のたれ・辛口」を活用した簡単他人丼です。

材料 (2人分)

200g
1/2パック
2個
1/2個
適量
めんつゆ(二倍濃縮
薄めた状態で120ml
味禅のたれ(辛口)
大2
2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半月切りに、ねぎは小口切りに、しめじは石突を切り落とす。
    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    卵は割りほぐしておく。

  3. 3

    鍋にサラダ油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める。火が通ってきたら、めんつゆとしめじを加え、煮たせる。

  4. 4

    割りほぐしておいた卵を回し入れ、さらに味禅のたれも回し入れ、少しさいばしで混ぜながら、好きなタイミングで火を止める。

  5. 5

    器にお好み量のごはんをよそい、④で出来たものをのせ、ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

煮汁多めがいい人はめんつゆの量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

めんつゆだけの他人丼も美味しいけど、少し絡めのたれを足して、スタミナがつくどんぶりを作りたくて。「味禅 たれ」で検索頂くと見つかると思います。
レシピID : 3927235 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18

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